FRUITARIAN15: DIA 11

Hola!

Caí con un laffa integral (el componente del lafa es harina integral, sal y agua) comí la mitad con pepino tomate y lechuga. sentí increíble y no me arrepiento porque esos fueron todos sus componentes. nada calentado.

Quizás comí extra grasa hoy, comí alrededor de 5 nueces y en la mañana la limonada de coco.

Tuve muchas energías en el día, de nuevo notaba mi cuerpo sensible. en la noche luego del lafa sentí un peso en mi cabeza como cuando comí las bananas esa vez, y un poco de sueño. duró poco. Ataque de estornudo, alérgia (antes del lafa y durante las nueces)

Hice HIIT (30 Minutos), fuí al baño y no tomé cafe.

Desayuno(9:30am): Media papaya simple 😦 . tamaño mediano/grande como en la foto

Snack(10:30am): Pensé que no iba a comer bananas hoy pero es una adicción. 1  1/2 banana mediana y 7  ciruelas pasas. sorbo de la limonada de coco con menta.

Almuerzo (12:50pm): Estaba fuera de casa y me llevé la limonada. 1 coco (carne sin agua) entero, 1 limón, 1/2 rodaja de piña.

Snack (3:50pm): fue algo así como snack almuerzo porque tenia hambre. 3 hojas de lechuga criolla, 1/2 pepino, 1 mango mediano (298g con pepa). 2 tomates pequeños.

Snack 2 (7pm): Pensé que iba a ser mi cena. 2 madarinas, 1 naranja

Cena (8:30Pm): Lafa integral con tomate (quizas 1 entero picado, 1/2 pepino picado y lechuga picada). y unas ramitas de perejíl.

Sigo con alérgia (estornudos) y voy a dormir congestionada.

Calorías consumidas según cronometer : 2776!  (con la carne del coco subió 40% de grasa en el día. ouch)

 

 

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FRUITARIAN15: DIA 10

Muchas combinaciones hoy.

Combinaciones de pensamientos, emociones y obviamente FRUTAS.

Pienso que todo va de la mano; incluso al momento que eliges que comer, me pasa, cuando tengo muchos pensamientos y sentimientos que están intentando fluir pero por algún motivo siguen estancados, voy buscando salida a otro tipo de mezclas y elecciones. claro que hoy fueron las frutas, pero también tenia muchas ganas de probar muchos sabores hoy. estaba muy tentada de sentir ese dulce/semiacido, ese dulce dulce, y ese semiacido algo fuerte.

Por otro lado, escribo mientras el sol va dandole los tonos perfectos al cielo, y a las personas, 5:30pm, linda hora para verano en Guayaquil, verano fresco y por las frutas lo siento mas fresco.

Hoy experimente tomar café en la noche, y lo sentí como una droga, si, así fue. Sentía que podia estar en una fiestita con una taza de cafe y podría ser mi droga sin problemas; en este caso intente seguir el mood de a donde me llevaba estas sensaciones.  luego de la cita de café preferí quedarme en mi cuarto, pensando, contemplando que estaba sintiendo. mis sensaciones estaban a full, estaba algo fría, emocional, sensible de pensamientos, leve hormigueo de cuerpo, relajadisima, sin ganas de hablar, solo de pensar y sentir. luego de esto, me puse a leer y volvía a releer frases porque me gustaba como me hacía sentir (ya de por si “El dios de las pequeñas cosas tiene en mi un efecto caudal adictivo, de intensidad y reflexivo” bueno, lo “tripeaba” el doble, HERMOSO y fuerte. Quisieron darme leves ataques de ansiedad mientras dormía pero fueron unas dos veces máximo, pude evitarlo; dormí 7 horas.

Hoy hice HIIT en ayunas (35 min), no fui al baño y tomé una americano mediano (obvio sin endulzantes).

Desayuno (9:30am): Media Piña (estuvo poco madura y no sabia hasta que empecé a sentir su acido oxálico por mi lengua y cuando intente comer otra fruta semiacida luego me costó mucho)

Snack1 (12pm): 1/2 y un poquito mas de una pitaya roja (dragon fruit) estuvo deliciosa, pero solo quedaba eso.

Almuerzo (1:30pm): Bowl de 4 bananas medianas (120g cada una) (eran 3 pero me comí una después) y 5 hojas de espinaca y le agrege un kiwi cortado on top + 5 uvas (muchas mezclas). leí que me recomendaban agregar así sea un día a la semana otros vegetales raw para aumentar minerales en mi cuerpo y no sienta la ausencia de B12 y agregar también superfruit smothies.

Algunos síntomas de la ausencia de vitamina B12 es cansancio, mareos, cambios de humor) pero a la final termina siendo subjetivo definir si es eso o es emocional o es algún otro tipo de deficiencia.

Snack 2 (3:00pm): Un durazno y luego de media hora una manzana y media.

Snack 3 (5:30pm): Green smothie, 2 ramas de kale, 1 ramita de apio, medio pepino y una naranja (mientras comía lo que sobraba de la naranja me ardió la boca del estomago)

Snack final de la noche (8:00pm): Americano experimental.

Calorias consumidas: 1358.

“..La copa que tomaré, tiene luz del día..”

 

FRUITARIAN15: DIA 9

Hoy horneé a ciegas.

Me costó un montón, probé un pedacito pequeñito peor fue igual a nada, necesitaba probar bien la galleta para sentir la textura y etc. creo que lo de cocinar es algo muy emocional, experimental e importante en mi vida. y aunque siento que es interesante y también importante lo de ser fruitariana, es muy limitante y termina siendo un poquito antinatural conmigo misma.

Hoy me siento con gases luego de comer mandarinas en la noche. Tuve energías todo el día hasta las 10pm. Estuve en una reunión y comí un montón de mandarinas y uvas. Siento que estuve muy desconcentrada en el circulo de lectura que hicimos, pensando en otras cosas sin importancia y me sentí algo agotada o con sueño.

No hice ejercicios hoy, fui al baño temprano, no tomé café (pero tome un poco de infusión de Hierbaluisa y me generó gases probablemente)

Desayuno (8am) : 1/3 de sandía.

Snack (9:00 am): tenía hambre porque solo desayune ese poco de sandía. me hice un smothie de 4 bananas medianas y 4 dátiles. DELICIOSO, Luego de dos horas comí un pedacito de banana y medio datil más. No sentí pesadez. solo un poquito pero por unos minutos. (eso lo sentía con mi alimentación anterior a fruitarian)

Almuerzo (1:00pm): 2 tomates pequeños, 1 pepino, chía, 1/2 champignon portobello (sin cocinar obviamente). aderezo: Limón y un poco de romero seco.

Snack(3:00pm): 5 nueces . (antes de esto tuve sensación de atracones pero me controlé y comí las nueces)

Snack 2 (5pm): 3 mandarinas chiquitas (bebes)

Cena (7pm): 4 mandarinas medianas, 6 uvas

Snack (10pm): Al llegar a casa me comí las 2 ultimas mandarinas bebes que habían quedado.

Calorias: 1480. grasa: 18% (debería ser 10% máximo por día y es muy dificil)

 

 

 

 

FRUITARIAN15: Día 8

Todo cuerpo asimila diferente lo que se consume (dato recontra conocido) y me da un poco de miedo/pena aceptar que las bananas no me caen tan bien. quizás no en exceso o quizás no en la tarde. peor últimamente siento que cada vez que las consumo (más de dos) siento mi cabeza pesada y un ligero dolor de cabeza, muy probable que sea por la bombita de azúcar, mi plan B será consumir máximo dos, muy despacio y si es posible  mezclarla con una fruta semi-acida a ver que tal. Hoy estuve mucho tiempo fuera de casa y no llevé un snack, mi gran error, apenas logré entrar a un supermercado compré dos bananas porque necesitaba sentir la sensación de barriga llena. me comí las dos un poco rápido (6pm) y después de 20 minutos  pude sentir este peso en mi cabeza y y algo de cansancio, todo lo contrario a lo que  el efecto de una fruta como la banana debería dar. aunque por otro lado, las bananas que comí hoy estaban semi maduras. y quizás también por eso mi cuerpo las sintió más pesadas. hipótesis a ser aprobada o rechazada.

Todavía es difícil sentir esa sensación de “satisfacción” que se da cuando consumes alimentos cocidos, pienso que es porque el estomago queda lleno de muchas mezclas entonces emite esa señal de lleno a tu cerebro y el cerebro lo interpreta como satisfecho. en las frutas como su mayor componente es el agua, necesitas sentir que te sacias para lograr esa sensación de satisfacción, aunque quizás ya esta ahí, solo que es de una forma diferente, mas limpia.

Desayuno pre workout (7:40am): media piña (345g con cascara)

Snack after workout(11:30am): 1 manzana(117g) + 1/2 extra (50g)

Luch + mini snack(12:50pm): Intente hacer de nuevo monomeal en el almuerzo pero quede con algo de hambre(o quizás el cuerpo me pidió mas azúcar después de media hora) y comí primero 4 bananas  (96g) y luego de la media hora comí 4 ciruelas pasas y mas o menos 6 pasas. Me sentí con sueño luego de 20 minutos de esto.

Snack 1 (2pm): 2 mandarinas medianas

Snack 2 (6pm): 2 bananas medianas

Cena (8:30pm): Medio pepino, dos tomates pequeños, albahaca, limón, 1/3 de morron.

Calorias consumidas: 1596.

CHEERS

 

 

FRUITARIANA15: DIA 7

Un melon simple de sabor rompió mi corazón.

Me doy cuenta que todavía me falta este control mental para algunas cosas. En este caso, y como de esto se tratan estas ultimas publicaciones, la comida; Aunque consulto con algunos fruitarianos alrededor del mundo y me dicen que este estilo de alimentación es tan libre como ser. siento que igual debo medir porciones porque mi cuerpo lo siente, y aparte de eso, aprender a controlar mi mente, o que ella se conecte mas a mi cuerpo.

  1. En la mañana el melon sin sabor, sin alma me dejó con hambre. debía esperar una hora antes de consumir otro a tipo de fruta, luego de bañarme baje a ver algo a la cocina y la reacción de agarrar las frutas y prepararme un smothie fue en modo automatico y despistado. No pensé, solo actué. creo que pasaron alrededor de 35 minutos entre una comida y la otra  y no pude respetar cumpliendo el tiempo. y por su puesto mi cuerpo lo sintió.
  2. Luego de “la culpa” por las 5 mandarinas de almuerzo (que pienso que es normal al medirlo en cronometer.com) igual los picos carbs y fructosa me asustan todavía. Bueno, luego de tres horas de este suceso, si, suceso; Estaba preparándome un bowl increíble y mientras lo hacía (y ya lo había planeado crucialmente antes) de dejar la mitad del mango muy grande para comerlo en la noche con la ensalada, y no sucedió; guardé la mitad del mango y luego de terminar mi bowl, me “distraje” de nuevo y agarré la otra mitad de la refri y lo devoré. una vez mas, mi cuerpo lo siente y esta vez mi mente también. No culpo al hambre porque se que eso no era y tampoco culpo al reto porque ya me ha pasado antes. Siempre hay formas nuevas de aprender de los errores pero me esta costando aprender de este (ya van dos días seguidos) y se lo que es, se lo que causa esto, solo debo interiorizarlo mas para poder controlarlo y controlarme.

No tomé café, hice ejercicios HIIT (35MIN). Salí a caminar por 25 minutos a las 7pm (ya tenía energías de nuevo)

Desayuno(9AM): Melon pequeño (427g) estaba muy simple y me quede con hambre, por lo tanto esperé menos de la hora que debo esperar antes de consumir otro alimento (la cagué) y me hice un smothie de frutillas (6) y moras (alrededor de 15) y comí 5 frutillas en el proceso del smothie. Mi barriga empezó a sonar automaticamente.

Snack (Entre 11-12pm): 10 frutillas mas y algunas moras.

Almuerzo (12:40pm) : 4 mandarinas(2 de 172g y 2 de 120g). (mi estomago sigue sonando, creo que siento un poco de gases o acides) .

Snack(3pm): Bowl (glorioso) 7 frutillas congeladas, 1 aguacate chiquito (menos de un aguacate porque estaba un poquito dañado), y un HUGE mango cortado encima. (ahora si me siento repleta). y luego de una hora, estoy con  sueño.

Mis energías regresaron a las 6pm (aunque no dormí siesta), y alrededor de las 8pm salí a caminar. no necesité consumir más alimentos. mi cuerpo entro en estado de catabolismo, puedo sentirlo. y pude conectarme mas con el mientras caminaba. se que no era hambre lo que sentía, solo el apetito de comer algo que llame mi atención pero luego que seguí caminando y respirando noté que no hacia falta consumir mas alimentos, fue suficiente por hoy y me siento bien. Aparte la vida me sigue trayendo momentos bacanes luego de tener pequeños inconvenientes.

Calorias consumidas: 1389.

Hasta ahora todas mis calorías consumidas han sido de aproximadamente 100 a 150 menos que las quemadas.  (excepto ayer).

CHEERS

 

 

 

FRUITARIANA 15: DIA 6

Levantada a las 7:30am aunque me costo un poco.

Desayuné antes de hacer HIIT (buscaba excusas para atrasar la hora de ejercicios). Aunque no niego que me levante con algo de hambre. Estoy intentando hacer ayuno pero me cuesta un poco. lo logro hasta 12 horas durante este proceso. Normalmente suelo hacerlo una vez por semana (14/16 horas) y no me va mal, hago ejercicios en ayunas y a veces (pocas veces) me guardo hasta el almuerzo. pero la mayoría de veces que hago ayunas de 16 horas es cuando no hago ejercicios (no se por qué).

Hoy y ayer amanecí sin estornudar. sufro de alergias matutinas, pero cuando viajo me pasa muy poco. no se si es emocional o influye también el ambiente.

Estoy apreciando mucho mas los olores cuando camino, los olores de comida, los olores de lugares. Intento identificar (más que antes) que combinaciones podrían ser. Aún me cuesta el no tentarme totalmente por consumir esos preparados mágicos con amor. pero el olor me nutre jaja.

Me siento a la mesa a comer con mis padres y veo sus platos y puedo seguir comiendo mis frutas. Todavía tengo esa sensación que se produce en tu boca cuando preparas algo que te gusta. la siento mientras corto las frutas. (sobretodo la banana) y empiezo a picar mientras las corto (tengo que aprender a dejar ese habito a un lado. porque como de más por eso). la magia y nutrición esta en sentarse y comer, en estar frente a tu plato y probar con tranquilidad ese bocado, mientras te concentras en solo eso.

Hoy sentí que “sobre comí” pasas. y puedo identificar que a mi cuerpo no le gustó. me siento un poco rara, algo así como con energías pero pesada, y ha pasado recién una hora y siento ganas de comer de nuevo. Las pasas no las siento tan natural como para comer mucho, y el azúcar natural que concentran en el proceso igual es muy excesivo. Volvió un poco el cargo de consciencia de que si engordaré por esto; se que no esta bien pensarlo porque esta fue una de las razones para empezar este reto. el saber alimentar y nutrir mi cuerpo escuchándolo y sin importar demasiado la apariencia. o mejor dicho trabajar en eso, trabajar en mi percepción. en mi AUTOAMOR.

Resumen del día:

Hoy fui al baño dos veces y tomé una taza de café (no pude negarsela a mi madre, ya le estoy negando muchas cosas) igual sigo considerando al cafe natural. solo que todo tiene su medida.

Ejercicios: HIIT pyramide (35 minutos) + rutina de brazos (5 ejercicios, 15, 4 rep)

Desayuno pre workout (8am): Casi media papaya (como en la foto) + un vaso de agua con pepino.

Snack/ almuerzo after (11:30am): agua con pepino + 5 bananas pequeñas y 1 kiwis

Otro snack, empezaron las pasas (1:00pm): alrededor de 7 pasas.

Snack de las 3pm: El glorioso helado de açai con banana (3 bananas pequeñas congeladas + 1/2 taza de açai), luego de esto comí unas 20-25 pasas más y la mitad de una manzana.

Snack 5pm: 1 toronja, 1/2 manzana.

Cena (7pm): 1 Tomate (que buen sabor de esos tomatitos comprados en la feria, increíbles). (me sentía un poco llena sobretodo después de la toronja, preferí comer temprano y dormir temprano)

 

 

 

FRUITARIANA15: DIA 5

Hoy fue un día lleno de luz! de luz externa e interna. muchisimas energías sin necesidad de café (aunque no niego que su sabor me encanta, pero hoy no lo sentí “necesario”).

Luego de tanta buena onda que sentía, que recibía y que trasmitía, empezaron a llegar buenas noticias; Propuestas, nuevos contactos, nuevas personitas, nuevas oportunidades de seguir creciendo,  nuevos sabores (combinaciones llenas de sabores puros), nuevas ideas y sobretodo mas energías y mas paciencia.

Nos volvemos mas sensibles cuando abrimos mas los ojos y el corazón a lo que pasa alrededor, hay que aprovechar días de sonrisas y días de mierda. pero HAY que hacer algo con ellos; no dejarlos pasar por alto ni bloquearnos en nuestro mundo solo porque de repente empezamos a sentirnos amenazados de cierta forma por lo que pasa alrededor.  La vida nos entretiene con subidas y bajadas (o bajones)  y aunque cueste entender, se aprende de eso. La sensibilidad y la apertura positiva que le demos a los detalles, es una de las claves para no quedarnos en la mitad del camino divagando. ir bailando mental y fisicamente mientras recorremos, observamos y creamos nuestra historia en este viajeson.

Bueno no quiero sonar tan motivacional, aunque no es nada falso, a veces todo se vuelve poético.

Al grano. hoy no necesité cafe, fui al baño a primera hora del día (si, voy a tener que ser especifica con esto porque es como mi diario) y tuve energías hasta las 10pm mas o menos. me di cuenta que si me quedo en un solo lugar (luego de las 7pm) algo así como viendo una peli o solo quedarme quieta, me da mucho sueño pero cuando me muevo, me muevo el triple jaja. Tampoco hice ejercicios hoy.

Desayuno (durante las 9-10am) Estuve en una fería y el smothie me acompaño y no dejo tentarme por lo que veía: Smothie de 5 bananas chiquitas, y casi media papaya. Si, voy a empezar a pesar todo pronto.

Snack (12:00pm): dos bolitas de cacao raw, nueces y banana que probé en una tienda (no era la mejor combinación pero tenia que probar ese sabor).

Almuerzo (1:00pm): Acaí bowl con banana, mango y un poquito de granola (se que tampoco la granola incluye en lo fruitariano, aunque se también que es el 75% de calorías consumidas en frutas raw y creo que luego de esos “extras” no llego ni al 15%)

Snack (3:00/4pm): 5 mandarinas. y creo que dos dátiles. (luego de esto mi estomago se infló un poquito. y sentí algo de llenura. pero se va muy rápido)

Cena(7:30pm) : Ensalada de Medio aguacate pequeño, medio pimiento morrón, 10 hojas de albahaca, medio pepino, lima.

Calorías consumidas: 1625

En la noche me esta dando mucho sueño. quiero saber si es por la ensalada que consumo solo durante la noche. leí que a algunas personas les cae mejor consumirlas en la tarde porque demoran en digerir más. pero en la noche (comerla unas 2 horas antes de dormir) te ayudan a dormir mejor.

Mi hora de levantarme todos los días es alrededor de las 7:00am.

Salud por más días así!